Month: June 2022

秋はシラスが美味しくなる季節です。（※しらすはほぼ通年獲れます） キレイな白色で、身もキュッとしまって、質の良いしらすが出回ります。 ところで、しらすって何の稚魚か知ってますか？ 私は知りませんでした。知らない人は結構多いみたいですよ。 ここでは、しらすについてまとめてみました。 スポンサーリンク 目次