オタヨリ

新米を食べる時ってちょっと嬉しいですよね。ただ、新米って炊く時の水加減が難しいというイメージがあります。水が多いとベチャッとした柔らかいご飯になってしまって、美味しくありません。ここでは、新米を美味しく食べるための水加減や炊き方についてお伝えします。

りんごは、１日１個で医者を遠ざけると言われるほど栄養価も高いです。ですが、焼きりんごにするとさらに栄養が増えるんです。ここでは、焼きりんごにするとどんな栄養が増えるのか、生で食べるより何がいいのかについてまとめてみました。あと、焼きりんごの簡単な作り方も紹介していきます＾＾

第3次タピオカブームが到来して、タピオカドリンクがめちゃくちゃ流行りました。そして今度は、タロイモのドリンクが注目されています。タピオカの代わりにタロイモです。でも、タロイモとタピオカの違いって何でしょう？味やカロリー、原料など、違いについてまとめてみました。

タロイモってどんな味がするか気になりますよね。今では、タピオカドリンクではなくタロイモドリンクも販売されています。「タピオカの次はタロイモだ！」って感じで流行らせようとしているのかもしれません。そもそもタロイモってどんなものなんでしょう？ここでは、タロイモとその味についてお伝えします。

秋はシラスが美味しくなる季節です。（※しらすはほぼ通年獲れます）キレイな白色で、身もキュッとしまって、質の良いしらすが出回ります。ところで、しらすって何の稚魚か知ってますか？私は知りませんでした。知らない人は結構多いみたいですよ。ここでは、しらすについてまとめてみました。

パスタ美味しいですよね。お店で食べることはもちろん、家でもよく食べると思います。でも、家でパスタを茹でたら麺がくっついてひどい状態になってしまったってことありませんか？パスタがくっつくとイライラしてしまいますよね＾＾；パスタがくっつくのを防ぐ方法って何でしょう？

梨は切ってしばらく放置しておくと、変色してきます。この変色を防ぐための方法として塩水に浸けるという方法があります。なぜ変色しないんでしょう？それに塩水につけたら味が変わってしまいそうな気がします。普通に考えたらしょっぱくなりますよね。どんな濃度の塩水に、どれくらいの時間浸けるのがいいのか。疑問ですね。

梨、美味しいですよね。今すごく人気になっていて、梨味の商品もたくさん出ています。今、国産の梨は50種類以上もあって、これからも新しい品種の梨が生まれてきます。ここでは、そんな梨の見分け方・選び方についてお伝えしていきます。美味しい食べ方も紹介するのでチェックしてみてください！