Month: June 2022

ピリッ！と辛い青唐辛子になるのを期待して栽培していたものの、収穫して食べてみると「あれ…辛くない」ってことがあります。 青唐辛子なのに辛くないなんて意味がありませんよね。 でも、どうして辛くないんでしょう？ 通常は辛いはずの青唐辛子ですが、辛くないのができるってことは何か違いがあるんだろうと想像できます。

ししとうと青唐辛子…似てますよね～ そもそも違うものなのか、もしかして同じものなのか、同じじゃなくても近しいものなのか… そんなふうに思っている人もいると思います。 青唐辛子も熟せば赤くなるし、ししとうも熟せば赤くなります。 あと、単純に辛いか辛くないかの違いがあるということは分かるものの、ししとうでもやたら辛いものがあったりしますよね。

唐辛子のオイル漬け、美味しいですよね。 オリーブオイルにニンニクと唐辛子を入れておけば、ペペロンチーノを作る時にすぐ使えて便利です。 （ペペロンチーノ大好きなので＾＾） パスタ以外でも、炒め物など何にでも使えます。 でもこの唐辛子のオイル漬け…カビのようなものが生えてしまうことがあります。 今後そのような状態になるのを避けるために、ここで唐辛子のオイル漬けにカビが生えない作り方や保存方法をチェックしましょう＾＾

お盆は、先祖の魂が帰ってくる・亡くなった人たちが戻ってくるので、それをお迎えして供養する行事ですよね。 祖先のお祀り（おまつり）の習慣や昔の農耕儀礼、祖霊信仰や仏教など、いろいろと合わさって、現在のお盆となっています。（なので、地域差が大きい行事でもあります） で、ここで一つ疑問があります。 それは「先祖の魂が帰ってくるっていうけど、どこに帰ってくるの？」というものです。

お盆には仏壇やお墓にお供えをしますが、そのお供え物っていつ食べるといいんでしょう？ 菓子折りや果物なんかがよくお供えされてますよね。 お供えものを見て「あ、美味しそう」ってちょっと気になることもあります＾＾ お盆のお供えはいつになったら食べていいのか、いつからいつまでお供えしておくものなのか確認しておきましょう。

お盆にお供えしたお供え物ってどうしてますか？ その家庭や人によって処分の仕方が違ったりするんですよね。 後始末に悩んだりする人もいるんじゃないでしょうか。 そもそも「お盆のお供えはこう処理するものだ」という昔ながらのルールのようなものはあるんでしょうか。 昔は昔、今は今ですが、あるなら一応知っておきたいところです。

お盆のお供えを、菓子折りなどの食べ物にするかお金にするか迷ったことありませんか？ 「食べ物よりお金の方がいいんじゃないかな？」とか「でも、お供えにお金っていうのは失礼にあたるのかな？」とか。 で、「お金」でもOKらしいんで、お金にすることにしたものの… その場合どういう風に持っていったらいいのか、決まりごとみたいなものがあるなら事前に把握しておきたいって思いますよね。

神社でお祓いをしてもらったことはありますか？ 私は「神社でお祓い」と聞くと、神主さんが何かを振っている絵を想像します。 白いギザギザした紙のようなものがついた棒を振っている姿です。 そこで、ふと疑問に思ったことがあります。 「神社で神主さんが振っている棒って何だろう？」と。 そう言えば名前も知らないし、どういう意味や役割があるのかも分かっていません。

雨の日は洗濯物が乾きにくくて困りますね。 じめじめ、しとしとで生乾き…気分も良くないです。 やっぱり洗濯物はカラッとした日に限ります。 とは言え、洗濯しないわけにはいきませんよね。 雨の日（部屋干し）の乾かし方で何かいい方法ないかな？と思いつつも、いつも通りの部屋干しをしているという人もいると思います。

初めてゴルフの打ちっ放しに行くのって「どんな服装で行ったらいいんだろう？」って悩みませんか？ 初めてだから右も左も分からないし、変な服装で行って恥をかくのも嫌だなぁって思いますよね。 自分だけ浮いた格好だったらそれが気になって全然楽しめないし、練習にもならないということになるのだけは避けたいです。 不安がある方は、どんな服装で行くのが一般的なのかここで確認しておきましょう。